Bizcocho marmol y de paso galletas para la fruteria La Pera

Hoy he tenido un día a larguito y aun así he sacado tiempo para hacer este bizcocho para el café.
Pues hoy me he levantado a las 5 de la mañana para pintar unas galletas decoradas que tenia encargadas para una frutería de Motril(La Pera)y mientras estaban secando he echo este bizcochito,porque que mejor que las cosas sean caseras y no tanta bollería industrial.Además de ser fácil es muy gratificante hacerlo tu misma para tu familia.
 Esta receta salio de la revista Hola de hace ya unos años,la copie mientras espera en la peluquería a que llegara mi turno,(que eso siempre es mucho tiempo),pero  la espera me hizo aprender este bizcocho que suele quedar bien cuando lo llevas para un café.

Vamos con la receta:

• 3 huevos
•  200g de azúcar
•  125g de mantequilla a temperatura ambiente
•  1 vaso de los de vino de leche 
•  250g de harina
•  1 sobre de levadura química
•  4 cucharadas soperas de cacao(yo uso valor) 

Precalentamos el horno a 180º
 Engrasamos el molde
Ahora por un lado tamizamos la harina y la levadura,mezclamos y reservamos.
 Mezclamos el azúcar y los huevos hasta que blanqueen un poco,añadimos el azúcar y mezclamos bien.Ponemos la leche y vamos añadiendo la mezcla de la harina que teníamos reservada y mezclamos poco a poco.
Ahora dividimos la masa en dos partes y a una de ellas le añadimos el cacao y mezclamos.
 Pasamos la mezcla al molde alternando una con otra y con un cuchillo la movemos un poco.
Ahora le toca al horno,suele estar sobre unos 30 minutos pero ya sabéis que cada horno es distinto así que a comprobar con el palillo hasta que alga limpio y listo!!


 Pues ya veis que no hay excusa para hacer nuestros dulces en casa.

 Pues desde las 6 no terminado con las galletas hasta las 1 de la tarde,que entrenido que es, pero que bonitas quedan,es como hacer manualidades esto de decorar galletas,jaja!!
 Pues estas son mis frutas para la frutería La Pera,que esta en la Avnd.Salobreña,(al lado del quiosco de las Explanadas)

 
 Y listo,y ya sabéis si necesitáis cualquier fruta o verdura no dudéis en pasar por aquí.
SALUDOS!!!