Hace unas semana que hice esta tarta y aun no la había puesto aquí.
Después de mucho tiempo pensando en si intentar empezar con el mundo del fondant,me anime y lo hice,y la verdad es que el resultado me ha gustado mucho.
Busque recetas y recetas por Internet y al final encontré unos vídeos tutoriales muy buenos.También busque como hacer el fondant y lo hice con nubes y mi sorpresa fue que me resulto fácil hacerlo y esta muy bueno.
Prepare el bizcocho de los que son para cubrir con fondant ,que no se desmigajan tanto,hice un almíbar para calarlo y una ganache de chocolate negro para rellenarlo y cubrirlo.
La verdad es que esta bastante bien trabajar con fondant,tienes un resultado muy vistoso,aunque también es entretenido y a mi me ha gustado,es como hacer manualidades con plastilina pero que luego te la puedes comer,jajaj!!!
Aquí os dejo las fotos de mi tarta de flores y espero que os hayan gustado.
Saludos,Laura!!
Pues para ser la primera te ha quedado de lujo, la primera que hice yo, también con fondant de nubes, no me quedó ni la mitad de bonita. Ahora, cuando hago alguna con fondant, lo compró ya hecho, porque con la trabajera que tienen las tartas fondant, por lo menos para mí, si tuviera que hacerlo no paraba. Pero bueno siempre viene bien tener nubes a mano para una emergencia. Besos.
ResponderEliminarPues yo una vez intenté hacer fondant de nubes y no fui capaz de hacerlo. ¡Podrías poner un tutorial! La tarta te ha quedado genial, muy bonita, ni de lejos parece la primera que hace alguien :)
ResponderEliminarMuchas gracias Lidia,pero ya sabes lo dificil que es encontrar muchos ingredientes por aqui,hay que pedirlo por internet o darte un paseo a Granada,jajaj!!Ademas no me fue mal del todo asi que he quedado contenta con el resultado.
ResponderEliminarGracias Arco iris de sabores,la proxima vez que lo haga tirare fotos para un paso a paso,pero que no es dicifil.
Gracias a las dos por vuestros comentarios!!
PUes no te encontraba por ninguna parte.
ResponderEliminarVaya tarta mas chula, yo no se hacerlas asi.
No, no, eso es que tienes mano porque a mi me faltó poco para ponerme a llorar con todas esas nubes derretidas y pegadas a mis manos y que no podía despegar de ninguna manera jejejejeje
ResponderEliminarMuchas gracias!!!!besos.
Eliminar